Kawa Najjar z kardamonem 450 g

Coffea arabica (Coffea arabica L.) to jeden z najpopularniejszych i najbardziej znanych gatunków kawy na świecie. Uprawy kawy arabskiej to duże plantacje krzewów kawowych, których owocem jest małe „ziarno” zawierające nasiona kawy. Aby wydobyć cenny smak kawy z ziaren, owoce kawowca są poddawane fermentacji, a następnie usuwane z owoców. Pozostaje tylko jego wnętrze – ziarna kawy. Mają one zielony kolor, czasem szaro-zielony, są podłużne i dopiero po procesie palenia ziaren kawy nabierają charakterystycznego wyglądu i smaku. Ziarna kawy po procesie palenia zawierają niewielką ilość kofeiny od 1 do 1,7%, jednak sama Arabica uznawana jest za kawę najwyższej jakości. Kawa przygotowana z ziaren Arabiki jest niezwykle delikatna, łagodna w smaku, lekko kwaskowata, co nadaje jej bardziej wyrazisty posmak i niekiedy wyczuwalną nutę czekoladową.

Składniki: 95% mielonej brazylijskiej arabiki, 5% mielonego kardamonu

EXP:02.04.2027

Wyprodukowano w Libanie