Sos z granatów (melasa) 1kg|Durra

Sos (Melasa) z granatu Durra 1 kg

Melasa z granatów to silny koncentrat soku z granatów.

Granat jest bardzo bogaty w przeciwutleniacze i witaminy, jest integralną częścią kuchni lewantyńskiej.

Melasa o owocowo-kwaśno-słodkim smaku jest niezbędną przyprawą w kuchni.

Stosuje się ją w marynatach (chich taouk itp.). Melasa jest również dodawana do przygotowywania gorących potraw,

takie jak bamieh (okra), esh elbelbol (ciasto francuskie pokryte nadzieniem mięsnym z melasy z granatów) lub w przystawkach,

takie jak yalanji (nadziewane wegetariańskie liście winorośli) lub kebbeh nayyeh.

Idealny jako dodatek do:

-Sałatki

-Napoje

-Mięso, jako składnik marynaty, doskonale uzupełni smak mięsa i nada kwaskowatości.

-Warzywa

-Śródziemnomorskie dipy.

Składniki: sok z granatu (24%),

Cukier (34%).

-glukoza (32,4%).

Regulator kwasowości: E330 (7,5%).

-sól (1,5%).

-E150 barwnik (0,6%).

-brix sup. (65%).

Pojemność: 1 kg

Kraj pochodzenia: Jordania

EXP:31.10.2025