Pieczony bakłażan i pasta tahini

Bardzo popularna na Bliskim Wschodzie potrawa w postaci aromatycznej pasty, której głównymi składnikami są bakłażany i sezam.
Idealny dodatek do pieczywa lub jako zdrowa przekąska.
. Składniki: Grillowany bakłażan 87,5%, pasta sezamowa (tahini) 11%, sól 1%, zakwaszacz E330 0,5% Wartości odżywcze (na 100g):

• Kalorie 85 kcal
• Tłuszcz 4,9 g
• Tłuszcz nasycony 0,7 g
• Tłuszcze trans 0g
• Cholesterol 0 mg
• Sód 604 mg
• Węglowodany 10 g
• Błonnik 4 g
• Cukier 3g
• 2 g białka

Waga: 370 g