Szafran Premium Quality Irański szafran znany jako „czerwone złoto”, szafran jest magicznym składnikiem kultury perskiej, od aromatycznych potraw i kolorowych deserów po medycynę fizyczną i duchową.
Najcenniejsza przyprawa na świecie – szafran z powodzeniem stosowany w kuchni.
Szafran ma dość silny zapach i smak, z wyraźną goryczką.
Wystarczy szczypta, by nadać kolor i smak nawet dużej potrawie.
Służy do aromatyzowania i barwienia ryżu, dań mięsnych i rybnych, zup, sosów i ciast.
Używany jest również do produkcji alkoholu – głównie likierów ziołowych.
Szafran jest stosowany od ponad 3000 lat jako składnik przypraw, kosmetyków, leków i barwników.
Szafran ma właściwości przeciwnowotworowe i antybakteryjne Składniki: 100% szafran (znamiona kwiatów) WAGA PRODUKTU: 0,5 g Kraj pochodzenia: Iran Mashhad